06/12/2022
mikroraport 05
Zakupiłem dzisiaj kalendarz ogrodniczy na 2023 rok i młotowiertarkę. Zrobiłem porządek w narzędziach.
Nie mam ostatnio czasu na pracę i zaczyna mi tego brakować.
W najbliższy weekend zamierzam uporządkować notatki z ekonomiki.
Tęsknię za słońcem. Piję wino z Lugano.
Czytam różne teksty. Jak na przykład ten, o umysłowym ukierunkowaniu na rolnictwo (Agrarian Mind).
Tekst mówi o tym, jak urbanizacja przyczynia się do rozwoju analfabetyzmu żywieniowego. Kiedy żyjemy w mieście, tracimy z oczu procesy, które są kluczowe dla naszego przetrwania. Już nie chodzi o to, że nie wiemy w jaki sposób powstaje żywność (to zostało skrzętnie przed nami schowane) - głównym problemem staje się brak wiedzy, jak ją wyprodukować.
Agrarian mind to powrót do myślenia o powstawaniu jedzenia. Chodzi o zdobycie podstawowej wiedzy o tym, jak uprawiać i hodować żywność. Podstawowe agricultural literacy.
W ogóle, wczoraj był Światowy Dzień Gleby. Chwała glebie!
Czytam dalej.